kézművesek
Új kézművesek
2014-04-26 10:36A fokozatos változásokat a legnehezebb észrevenni, amíg valami fel nem hívja rá a figyelmünket. Biztos, hogy a kedves olvasó ismeretségi körében is van, aki az elmúlt években egyszer csak úgy döntött, valamilyen használati tárgyát, ékszerét, ruhadarabját maga készíti el, esetleg a kertjében vagy a teraszán zöldségeket kezdett termeszteni, vagy ne adj isten, nekiállt lekvárt befőzni, kenyeret sütni városi lakásának öt négyzetméteres konyhájában.
Törékeny sikerek
Bő másfél évezrede kerültek be az emberiség használati és dísztárgyai közé a porcelánból készült eszközök. E speciális anyag előállításának receptjét sokáig féltve őrizték a Távol-Keleten, ám a XVIII. században német földön is rájöttek, és így Európában is megindulhatott a gyártás. Két magyar gyártó, a Herendi és a Zsolnay már a XIX. században beverekedte magát a világ élvonalába, és bár szakmai értelemben máig őrzik e pozíciójukat, a komoly üzleti sikerhez jó ideje mindig hiányzik valami. Hollóházán viszont úgy tűnik újabb virágkor előtt állnak.
A futók lelkiismerete
2014-08-07 13:42Nyitott lélekkel
2014-08-07 13:37Ezeréves hungarikum
2014-08-07 13:31Katonás időutazás
2014-08-07 13:21Törékeny sikerek
2014-05-23 06:44Beteljesült álmok
2014-05-22 06:34Új kézművesek
2014-04-26 10:36Mes...
2014-04-26 10:27A futók lelkiismerete
2014-08-07 13:42Nyitott lélekkel
2014-08-07 13:37Ezeréves hungarikum
2014-08-07 13:31Katonás időutazás
2014-08-07 13:21Törékeny sikerek
2014-05-23 06:44Beteljesült álmok
2014-05-22 06:34Új kézművesek
2014-04-26 10:36Mes...
2014-04-26 10:27Sokszínű hungarikum világ
A boros világ titkai
Megannyi érdekességet rejt a borok világa, ám a titkok nemcsak a borok ízében keresendõk, hanem a kellékekben is. Lássuk, melyek a leggyakrabban felmerülõ kérdések, ha a borkultúra kiegészítõit vizsgáljuk!
Mákunk van
Minden hétfőn a nagyanyám főzött, mindig mákos derelyét. Mást nem tudott. Ő evvel a sajnálatos ténnyel nem volt tisztában, úgy beszélgetett a többi öregasszonnyal a főzésről, mintha értene hozzá, holott az anyám szerint borzalmas dolgokat művelt a tűzhely mellett, amikor még szabadott neki.
Mes...
Reggel, amikor felkelünk, a tengelice azt kiáltja, hogy tyaff tyaff. Öltözködünk, tudom, hogy a lyuk előbb- utóbb felfalja a zoknit. (A többinek meg nincs meg a párja.) A piacon a kofák , Juli néni , Kati néni letyefetyélnek. Vásárolunk ezt meg azt, de a sütőtököt mindenképpen ketté kell vágni, nincsenek-e benne ökröcskék. Séta közben látjuk a kutyákat, és eszünkbe jut, hogy 20 forint a tarka, de törzsvevőknek az is csak 5. Időnként elvágtatunk Kanizsára, bár délre sosem érünk oda, mert csak délután van időnk elindulni. És persze este kis Balázzsal együtt alszik Leila is.
Így lesz a gesztenyéből kippkopp, a rákból Jeromos.
Pedig még el sem kezdtünk igazán mesélni. Nem fedeztük fel Ruminit , Bogyó és Babócát, nem vesztünk el Szegedi Katalin fantasztikus világában. De ami késik, nem múlik. Ez biztos. Mert az én egy évesem első szavai között (rögtön a keksz és a sajt után) szerepel a szó: mes. Még véletlenül sem anya, nem az nem fontos. Végülis mindegy, hogy ki, csak mes. Meséljen. Én is ilyen gyerek voltam. Persze a legjobban annak a kislánynak a történetét szerettem, akit Alindának hívtak, és mindig csuda dolgok történetek vele. Csak aztán jött a húgom, aki meg a Vanda nevű kislány történeteit szerette hallgatni, úgyhogy kénytelen voltam addig könyvekkel szórakoztatni magam. Mesékkel. Aztán az első kép nélküli könyvekkel.
És most vissza tértem a legelejére. Élvezem , ha felfedezem, hogy a mese minden grafikájában szerepel egy kacsa, és az odúból, ami elsőre sötétnek tűnt, harmadik olvasásra kikukucskál egy bagoly. Leila közben olvas rendületlenül, én meg a képeket nézegetem. Gondolom , holnap már ő mesél nekem.
Nyitott lélekkel
Itt is egy bencés – mondja mosolyogva Várszegi Asztrik főapát, amikor a dolgozószobájában leülünk beszélgetni, és a kezébe veszi a magazin előző számát, amelyben Jedlik Ányosról is írtunk. Az ezeréves falak között ezeréves értékek kerülnek elő, amint beszélgetni kezdünk iskoláról, hitről, szerzetesi életről. Huszonhárom éve áll Magyarország legősibb egyházi intézménye, a Pannonhalmi Apátság élén. Egyszerűség, béke, nyitottság, elfogadás – néhány azon értékek közül, amelyeket képviselnek, és amelyek nemzedékről nemzedékre diákok tucatjait – egykorvolt diákok gyerekeit, unokáit – ide vonzza.
A futók lelkiismerete
Egyik találkozásunk alkalmával azt kérte rajtam számon viccesen, miért nem fut még a másfél éves gyerekem. Ezt a csipkelődést olyan tökélyre fejlesztette, hogy sok- sok ember miatta indul el. Edzésterveket gyárt, szenvedélyesen szurkol, és ugyanígy él. Állandóan küzd, néha dühös, néha sír, de sosem veszíti el a humorát. Ha valaha épülnek új futókörök Magyarországon, az biztosan Monspart Sarolta miatt lesz.