Mozaik
Mákunk van
2014-04-13 11:51Minden hétfőn a nagyanyám főzött, mindig mákos derelyét. Mást nem tudott. Ő evvel a sajnálatos ténnyel nem volt tisztában, úgy beszélgetett a többi öregasszonnyal a főzésről, mintha értene hozzá, holott az anyám szerint borzalmas dolgokat művelt a tűzhely mellett, amikor még szabadott neki.
Ezeréves hungarikum
2014-08-07 13:31Imádkozzál és dolgozzál! A pannonhalmi bencések máig e szent benedeki gondolat jegyében élnek és teljesítik ezer éve vállalt szolgálatukat, amely során - ha a szellem és a feladat nem is - de a módszer gyökeresen megváltozott.
Új kézművesek
2014-04-26 10:36A fokozatos változásokat a legnehezebb észrevenni, amíg valami fel nem hívja rá a figyelmünket. Biztos, hogy a kedves olvasó ismeretségi körében is van, aki az elmúlt években egyszer csak úgy döntött, valamilyen használati tárgyát, ékszerét, ruhadarabját maga készíti el, esetleg a kertjében vagy a teraszán zöldségeket kezdett termeszteni, vagy ne adj isten, nekiállt lekvárt befőzni, kenyeret sütni városi lakásának öt négyzetméteres konyhájában.
Beteljesült álmok
2014-05-22 06:34Popos világzene, bluesos folk rock, funky népzene – ha muszáj, így definiálja a zenéjét a Szabó Balázs Bandája. Az együttes csaknem öt éve alakult, mára már teltházas koncertekkel, népes rajongótáborral büszkélkedhet, és tavaszra – reményeik szerint – elkészül az új nagylemez.
Törékeny sikerek
Bő másfél évezrede kerültek be az emberiség használati és dísztárgyai közé a porcelánból készült eszközök. E speciális anyag előállításának receptjét sokáig féltve őrizték a Távol-Keleten, ám a XVIII. században német földön is rájöttek, és így Európában is megindulhatott a gyártás. Két magyar gyártó, a Herendi és a Zsolnay már a XIX. században beverekedte magát a világ élvonalába, és bár szakmai értelemben máig őrzik e pozíciójukat, a komoly üzleti sikerhez jó ideje mindig hiányzik valami. Hollóházán viszont úgy tűnik újabb virágkor előtt állnak.